教室の他、出張講座もおこなっています>

✿中学校の伝統文化の授業で"ねりきり"の講師をさせていただいています

✿児童館にて、小学生向け"ねりきり講座"の講師をさせていただいています

✿イベントでの講座開催、ご自宅に伺ってのグループ教室もおこなっています


和菓子 ねりきり教室

 

 

上生菓子 "練り切り"を手作りできる和菓子教室です

 

 

日本の四季が映し出される

上品な和菓子“ねりきり”

  

色付けした餡をヘラや布巾を使い

美しく成形して作りあげます

 



◆季節のねりきり教室

餡に色付~成形し、3種のねりきりを作ります

季節で色々なデザインをご用意しています

作った和菓子はお持ち帰りいただけます

 

・所要:  2時間 

・材料費: 2,500円 ※ケース・道具等含

・持ち物: エプロン

  (3名以上で開催いたします) 

 

★学校の授業やイベントなど、大人数での開催の場合は、製作個数やお1人当たりの材料費を調整できますので、お気軽にご相談ください


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◆創作ねりきり教室

お好きなデザインをお作りいただけます

リクエストにもお応えします

 

・所要:  約 3時間 

・材料費: 3,000円 ※ケース・道具等含

・持ち物: エプロン

 (2名以上で開催いたします) 

ミッキーのリクエスト♡

小学生も幼稚園生も、皆さん上手にできました♪



一日限定ねりきりカフェ☆開催しました

2019.03.16

蕨にて1日限定のねりきりカフェをオープンしました。

場所は、中央の商店街にあるレンタルキッチン『クアッカ』さん。

 

ねりきりカフェのメニューは『ねりきり』と『お抹茶』

 

日本伝統の和菓子"練り切り”を身近に楽しんでいただけるよう、店内スペースで体験教室も開催。

約40名もの方がご来店くださり、ねりきり作りを楽しみながら体験。

完成した和菓子はお抹茶と美味しく召し上がっていただきました♪

 

ご来店いただいた皆様、ご協力くださった皆様、

本当にありがとうございました!


教室Photo♡

色とりどりの綺麗な和菓子が完成♡

みなさま、ご参加いただきありがとうございました(*^^*)


※撮影時に許可をいただいた方のみ掲載させていただいております